Výrobník klobás

Do obchodu

Plnička klobás horizontální 7 l - Výrobník klobás Royal Catering

3 699 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RC-SFV7L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 7 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění klobás masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 14 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 46 cm vysokého válce.Horizontální konstrukce zařízení na výrobu uzenin je zvláště vhodná také pro hrubší a pevnější výrobky.

Do obchodu

Plnička klobás vertikální 10 l - Výrobník klobás Royal Catering

6 599 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-10L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 10 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění klobás masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 21,5 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 18 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 27 cm vysokého válce.Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.

Do obchodu

Plnička klobás vertikální 15 l - Výrobník klobás Royal Catering

5 899 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-15L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 15 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění klobás masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 21,5 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 18 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 40 cm vysokého válce. Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.

Do obchodu

Plnička klobás vertikální 5 l - Výrobník klobás Royal Catering

3 499 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-5L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 5 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 15 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 27 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 20 cm vysokého válce. Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.

Do obchodu

Plnička klobás vertikální 7 L - Výrobník klobás Royal Catering

4 199 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-7L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 7 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 14 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 44 cm vysokého válce.Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.

Do obchodu

Plnička klobás horizontální 5 L - Výrobník klobás Royal Catering

3 399 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RC-SFV5L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 5 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění klobás masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 14 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 18 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 32 cm vysokého válce. Horizontální konstrukce zařízení na výrobu uzenin je zvláště vhodná také pro hrubší a pevnější výrobky.

Do obchodu

Plnička klobás horizontální 3 L - Výrobník klobás Royal Catering

2 999 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Pomocí kvalitní plničky klobás RC-SFV3L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 3 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění klobás masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 14 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 20 cm vysokého válce. Horizontální konstrukce zařízení na výrobu uzenin je zvláště vhodná také pro hrubší a pevnější výrobky.

Do obchodu

Plnička klobás v sadě s mlýnkem na maso, klipsovačkou na klobásy a pilou na kosti 15 l 70 kg/h - Výrobník klobás Royal Catering

26 990 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Rádi vyrábíte vlastní dobroty? Tak proč ne také vlastní klobásy? S rozsáhlou sadou pro elektrickou plničku klobás RCWF-15LE-H značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, to zvládnete na jedničku! Do 40 cm vysokého válce plničky na klobásy vyrobené z ušlechtilé oceli, která je ideální pro práci s potravinami, se vejde 15 litrů surovin. V závislosti na druhu a velikosti klobás máte na výběr čtyři různé plnicí trubice (16, 22, 32, 38 mm). Abyste měli obě ruce volné k plnění a vázání klobás, má vertikální plnička na klobásy nožní pedál pro ovládání pístu. Ještě předtím, než začnete s plněním klobás, použijte mlýnek na maso: Výkonný model RCFW 70-600-ECO se svým 600wattovým motorem umele až 70 kg masa, ryb nebo zeleniny za hodinu, a je proto vhodný pro komerční použití v řeznictvích a restauracích. Maso na podnosu o rozměrech 19 x 13,8 cm lze spolehlivě zatlačit do otvoru o průměru 45 mm pomocí stabilního plastového pěchovače a následně je protlačeno děrovaným kotoučem. V případě ucpání vám práci usnadní funkce zpětného chodu. Hotovo – vaše směs na klobásy je připravena k dalšímu zpracování! Pokud jsou kousky masa příliš velké nebo je třeba vyjmout z kosti, řádně je nakrájejte pomocí pily na kosti RCFS-2 s pilovým kotoučem z ušlechtilé oceli o délce 46 cm a tloušťce 0,7 mm. Kosti, mražené maso nebo ryby také nejsou žádný problém pro tuto profesionální řeznickou pilu s ergonomickou rukojetí. Posledním krokem je klipsování klobás. Proto tato rozsáhlá sada obsahuje také ruční klipsovačku na klobásy RCWC-01 s regulací tlaku. Klipsovačku lze použít k utěsnění všech přírodních i umělých obalů, střívek, sítí a pytlů během několika sekund. Přestože s klipsovačkou se již dodává 1 000 klipů, obdržíte od nás navíc 2 000 odpovídajících kovových klipů. Hotové klobásy můžete nyní vařit, grilovat, sušit nebo udit. Dobrou chuť!